اسهل طرق كعك العيد جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كيلوغرام دقيق
- 2 1/2 ملعقة كبيرة سمن
- 1 ملعقة صغيره بايكينغ باودر
- 1 كوب حليب سائل
- 1/2 ملعقة كبيرة محلب
- 2 ملعقة كبيرة سمسم
- رشة ملح
- 1 يُخلط السمن مع الحليب فى الخلاط الكهربائي جيداً.
- 2 يوضع الدقيق، البايكنغ باودر، المحلب، السمسم والملح في وعاء ويُخلطوا جيداً ثم يُشكل حفرة في وسطهم، يُسكب فيها مزيج السمن والحليب.
- 3 تُعجن المكونات جيداً لتصبح عجينة متماسكة ومرنة. تُشكل العجينة على شكل كرات متوسطة ويُضعط على كل كرة ضغطاً خفيف بين راحتي اليدين.
- 4 تُصف حبات الكعك في صينية وتُدخل الى الفرن وتُترك حتى النضج، بالهنا والشفا.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
